【酒蔵だより】

【『蒼天伝 FLYING BIRD』シリーズ第四弾、蔵出し開始!(2/13より順次)】

2024.02.13

“自由気ままに幸せを運ぶ幸運の鳥、『蒼天伝 FLYING BIRD』”
その第4弾「蒼天伝 FLYING BIRD 純米 無濾過生原酒」がリリースとなりましたのでご紹介いたします!

一昨年から飲食店様向け完全受注生産、不定期限定流通酒としてリリースされ、多くのお客様からご好評をいただいているFLYING BIRD(フライングバード)。第4弾となる今回は、宮城県産蔵の華100%使用の純米酒を、搾りたての無濾過生原酒にてお届けいたします。

今回のFLYING BIRDはお酒を搾った後に残る、お米の繊維等の沈殿物である滓(おり)が多めに含まれており、非常にまろやかな口当たりを実現しています。
リリースの度にスペックや味わいが異なるのもこのお酒の魅力の一つです。

また、これまで規格が1.8Lのみでしたが、今回から720mlも追加されています。

本商品に限らず、日本酒にはそれが生まれた背景や、造り手の想いというものが必ず存在します。この商品をきっかけに、ご飲食店また消費者の皆様へ「蒼天伝 FLYING BIRDとはどんな背景をもつ商品なのか」「男山本店はどんな酒蔵なのか」をお伝えできればと考えております。

いつ飛び立つのかー
どんな姿で飛び立つのかー
自由気ままに幸せを運ぶ幸運の鳥『蒼天伝 FLYING BIRD』

迎え入れて下さった飲食店様のもと、美味しいお料理と共に心行くまでお楽しみください🕊

※本商品は飲食店様限定流通酒のため、弊社直売店またネットショップ含め一般販売は行っておりませんのでご注意ください。