【数量限定企画『男山本店 純米吟醸 鹿折金山貯蔵酒』のご紹介】

この度、弊社創業110周年を記念した初の試みとなる新商品『男山本店 純米吟醸 鹿折(ししおり)金山貯蔵酒 720ml』が発売開始となりましたのでご紹介させていただきます。

このお酒は、気仙沼という土地を生かした新たな挑戦として、奥州藤原氏の都・平泉の黄金文化を支えたとも伝えられる気仙沼”鹿折金山”にある坑道を利用し、創業110周年の節目である2022年11月10日から約一年間貯蔵したものです。

坑道内の温度は年間を通じて10度前後と安定しており、また紫外線の量も少なく、貯蔵には非常に適している環境となっております。通常とは異なる環境下での熟成により、ゆっくりと変化をとげたこの金山貯蔵酒。みちのくのゴールドロマンに思いを馳せながら、その貯蔵による豊かな味わいをお楽しみください。

そしてこの企画の実現に向け、「鹿折金山資料館」様そして気仙沼市を含む「日本遺産みちのくGOLD浪漫推進協議会」様には多大なご支援を賜りましたこと、この場をお借りし御礼申し上げます。

気仙沼のかけがえのない歴史的財産であるこの鹿折金山に新たな脚光をもたらすきっかけとなることを心より願い、皆様の元へとお披露目させていただきます。

●現在、気仙沼市内限定での販売となっております
●下記URLよりご購入も可能でございますので、遠方にお住まいの方はご活用ください
男山本店 純米吟醸 鹿折金山貯蔵酒 720ml

●参考ウェブサイト
鹿折金山資料館 公式ウェブサイト（気仙沼さ来てけらいん）
日本遺産ポータルサイト（文化庁）
みちのくGOLD浪漫 公式ウェブサイト

●坑道からのお酒引きあげの様子(貯蔵は1.8L瓶で実施)